Resep Ikan Nila Bakar ala Masako

Ikan Nila Bakar ala Masako

Durasi masak 25m
Porsi 4 Porsi
Ikan nila Dikenal dengan dagingnya yang tebal, padat, dan manis, hidangan ini kaya akan protein berkualitas dan asam lemak omega-3. Ikan ini sangat lezat dipadukan dengan bumbu olesan kecap serta sambal peda

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 2 buah ikan nila

Bumbu halus

  • 3 buah kemiri
  • 10 buah cabe merah.
  • 6 buah cabe rawit
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas kunyit
  • 2 batang serai
  • 1 lembar daun kunyit
  • 2 lembar daun jeruk

seasoning

  • 2 sdt garam
  • 1 sachet masako ayam
  • 1 sdt gula
  • 4 Sdm kecap manis

Cara Membuat

Langkah 1
1

cuci bersih ikan nila yangsudah di belah punggung

Langkah 2
2

haluskan semua bumbu kemudian tumis

Langkah 3
3

tambahkan seasoning masak hingga matang dan harum

Langkah 4
4

oleskan bumbu yang sudah di masak tadi pada ikan secara merata lalu bakar di atas teflon setelahatang sisi Sebelah balik ikan bakar kembali hingga matang

Langkah 5
5

Jika sudah matang sajikan.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook