Ikan nila Dikenal dengan dagingnya yang tebal, padat, dan manis, hidangan ini kaya akan protein berkualitas dan asam lemak omega-3. Ikan ini sangat lezat dipadukan dengan bumbu olesan kecap serta sambal peda
Bahan Utama
| 2 buah ikan nila |
Bumbu halus
| 3 buah kemiri |
| 10 buah cabe merah. |
| 6 buah cabe rawit |
| 4 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 1 ruas jahe |
| 1 ruas kunyit |
| 2 batang serai |
| 1 lembar daun kunyit |
| 2 lembar daun jeruk |
seasoning
| 2 sdt garam |
| 1 sachet masako ayam |
| 1 sdt gula |
| 4 Sdm kecap manis |
cuci bersih ikan nila yangsudah di belah punggung
haluskan semua bumbu kemudian tumis
tambahkan seasoning masak hingga matang dan harum
oleskan bumbu yang sudah di masak tadi pada ikan secara merata lalu bakar di atas teflon setelahatang sisi Sebelah balik ikan bakar kembali hingga matang
Jika sudah matang sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
4 Porsi
