1.Bersihkan isi perut ikan buang kepalanya,cuci bersih sisihkan
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
1.Bersihkan isi perut ikan buang kepalanya,cuci bersih sisihkan
2.Kukus cabe merah dan tomat,haluskan bersama bawang merah dan bawang putih.
3.Goreng ikan kembung dengan sedikit minyak,angkat.Panaskan bumbu halus dengan minyaknya.Masukan sereh,lengkuas dan daun jeruk.Tuang air secukupnya
4.Masukan kembali ikan kembunv goreng,tambahkan Ajinomoto ,garam dan gula merah secukupnya.Masak sampai bumbu meresap,angkat sajikan.