Resep IGA BAKAR MASAKO

IGA BAKAR MASAKO

Durasi masak 40m
Porsi 3 Porsi
pertama kalinya masak menu ini ternyata enak bangt pdhl bumbu seadanya di dapur

Bahan - bahan

250 gr iga sapi

  • 4 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 5 buah Cabe keriting merah
  • 4 buah cabe rawit merah
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang sereh
  • 1 sdm Masako sapi
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdt gulapasir
  • ladaku scukupnya

Cara Membuat

Langkah 1
1

rebus daging di presto slama 25mnit,angkat tiriskan

2

haluskan bumbu bawang putih bawang merah, cabe rawit, cabe keriting ,tumis mapai harum ,masukan daun salam daun jeruk dn sereh tambah air

Langkah 3
3

masukan tulang iganya, tambah seasoning Masako, gulapasir,lada,kecap manis,Masak sampai air menyusut

4

panaskan pan , panggang daging di panas sampai kluar wangi bakaranya ,angkat iga bakar siap di hidangkan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook