Resep Gyoza Ayam Ajinomoto

Gyoza Ayam Ajinomoto

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi
Gyoza dengan isian ayam, daun kucai dan kol.

Bahan - bahan

Bahan

  • 300 gr Daging Ayam
  • 1 siung Bawang Putih
  • 1 cm Jahe
  • 100 gr Kol
  • 50 gr Kucai
  • 1 sdm Minyak
  • 30 buah Kulit Gyoza
  • 1 sdm Maizena, untuk baluran

Bumbu

  • ½ sdt Garam
  • ½ sdt Ajinomoto
  • 1 sdm Gula
  • Sejimpit Lada, kira-kira ⅛ sdt
  • 1 sdm Kecap Asin
  • 1 sdm Saori Saus Tiram
  • 1 sdm Minyak Wijen

Cara Membuat

Langkah 1
1

Cincang halus daging ayam dan kol. Iris tipis kucai.

Langkah 2
2

Masukan semua bumbu. Aduk hingga rata.

Langkah 3
3

Ambil 1 sendok adonan, taruh di atas kulit gyoza. Lalu lipat.

Langkah 4
4

Balurkan bagian bawah dengan maizena agar tidak saling menempel. Bisa disimpan sebagai frozen food.

Langkah 5
5

Masak dengan teknik pan fry. Beri teflon 1 sdm minyak, susun gyoza. Masak selama 2 menit, lalu tuang air 3-4 sdm, tutup teflon. Tunggu hingga air menyusut.

Langkah 6
6

Gyoza siap disajikan dan dinikmati.

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

enak bngt

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook