Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Ramadhan tiba waktunya menyediakan lebih banyak cemilan padat gizi untuk buah hati dan keluarga tercinta biar ibadah lancar dan kesehatan tetap terjaga..
Kulit
| Kulit Dimsum |
| Air, untuk merekatka kulit |
Isian
| 400gr Daging Paha Ayam Fillet |
| 100gr Udang Kupas |
| 1 Butir Telur |
| 2 sdm Es Batu |
| 100gr Tepung Tapioka |
| 50gr Wortel Kukus |
| 2 Batang Daun Bawang |
| 2 Siung Bawang Putih Cincang |
| 2 sdm Minyak Wijen |
| 2 sdm Saori Saus Tiram |
| 1/4 sdt Masako Ayam |
| Sejumput Lada |
Saus Cocolan
| Mayumi Original |
| Mayumi Pedas |
Cincang kasar daging ayam dan udang, bisa menggunakan chopper
Masukkan semua bahan adonan, aduk rata
Untuk cek rasa, ambil sedikit adonan dan masak sampai matang, jika dirasa sudah pas adonan siap digunakan
ambil 1 lembar kulit dimsum, isi dengan 1 sdt adonan dan tutup. Lakukan sampai semua adonan habis
Selain di goreng gyoza juga bisa langsung dikukus selama 5-8 menit tergantung ukurannya..
Panaskan pan, beri sedikit minyak, tata rapi gyoza dan masak hingga bagian bawahnya golden brown. Kemudian siram dengan 200ml air, tutup. Masak hingga air surut.
Gyoza homemade siap dinikmati
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook