Gyoza adalah makanan khas Jepang, yang memiliki cita rasa, bentuk dan cara pembuatan yang unik. Yuk mari kita bikin juga di rumah.
Bahan Utama
| 250 gr daging ayam dada atau paha |
| 7 sdm tepung terigu |
| 1 buah wortel |
| 5 batang daun loncang |
| 1 sdt garam |
| 1 sdt penyedap rasa |
| Sejumput merica |
| 1 sdm minyak wijen |
| 1 sdm Saori Saus Tiram |
| Kulit pangsit atau dimsum |
| 1/2 sdt bawang putih bubuk |
Giling daging ayam tanpa tulang hingga halus
Tambahkan terigu, parutan wortel dan potongan daun loncang. Aduk rata.
Tambahkan semua seasoning, aduk kebali.
Siapkan kulit dimsum, masukkan 1 sdm adonan untuk isi. Lalu tutup rapat.
Panggang sebentar pada teflon. Menggunakan sedikit minyak, hingga kecoklatan.
Kemudian masukkan sedikit air. Lalu tutup dan masak hingga matang.
Sajikan dalam keadaan hangat.?
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
8 Porsi
