Name: Gultik Kambing ala Ajinomoto
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Daging sapi; 500 gr daging sapi; 400 ml santan kelapa; 2 batang sereh; 1/2 sdt Ajinomoto penyedap rasa; 2 butir telur; 3 lembar dain jeruk; 1/4 sdt garam; 6 bawang merah; 2 sdm ketumbar; 3 siung bawang putih; 2 cm kunyit; 4 butir kemiri

1.Siapkan bahan untuk dimasak ,daging kambing,bumbu dan Ajinomoto penyedap rasa.

4.Panaskam minyak,tumis bumbu halus,sereh, lengkuas,daun salam dan daun jeruk

3.Tuang bumbu kedalam panci yang berisi daging kambing.

4.Tambahkan Ajinomoto penyedap rasa,biarkan bumbu meresap.

5.Tuang santan kelapa,aduk perlahan ,supaya tidak pecah santannya. Cek rasa ,angkat sajikan Gultik Kambing ala Ajinomoto dengan nasi acar timun dan sambal.