Nasi Goreng Kambing Ala AJI-NO-MOTO hadir dengan cita rasa gurih, harum rempah, dan aroma khas daging kambing yang menggugah selera. Penambahan sedikit AJI-NO-MOTO® sebagai pengganti garam membantu menyeimbangkan rasa dan memberikan sentuhan umami yang membuat nasi goreng semakin lezat. Cocok dinikmati kapan saja bersama acar, bawang goreng, dan emping.
| 2 piring nasi putih |
| 150 g daging kambing matang potong kecil |
| 3 siung bawang putih, cincang |
| 5 butir bawang merah, iris |
| 2 cabai merah (sesuai selera) |
| 1 sdm kecap manis |
| ½ sdt merica bubuk |
| ¼ sdt AJI-NO-MOTO® (sebagai pengganti garam) |
| 2 sdm minyak goreng |
| Bawang goreng, acar, dan emping(krupuk) untuk pelengkap |
Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.Masukkan daging kambing, aduk hingga tercampur rata.
Tambahkan nasi, kecap manis, merica, dan AJI-NO-MOTO®, lalu aduk hingga semua bumbu merata.Masak sampai nasi panas dan sedikit berasap.
Sajikan dengan taburan bawang goreng, acar, dan emping(krupuk)
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
