Masakan ini khas padang rasanya pedas, gurih dan asin... enak bgt
Bahan utama
| 12 ekor udang sedang 2 telur rebus 3 sdm minyak , |
Bumbu pelengkap:
| 1 batang sereh 2 lbr daun salam 2 lbr daun jeruk |
Bumbu halus
| 4 siung bawang putih 6 siung bawang merah 1 ruas |
1. Panaskan minyak , masukkan bumbu halus , sereh, salam dan daun jeruk. Tumis sampai harum. 2. Masukkan air , santan , garam, gula pasir dan AJI-NO-MOTO®, tunggu sampai memdidih sambil diaduk aduk. 3. Masukkan udang dan telur rebus, aduk aduk dan didihkan sebentar sd udang matang, masukkan cabai utuh lalu diangkat. 4. Sajikan gulai udang diatas nasi lontong plus telur. Ehhhmmm enaknyo ....
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
40 Menit
3 Porsi
