Gulai Kuning Tahu Labu Siam ala MASAKO®

Bahan :

• 3 tahu putih, potong kotak
• 1 labu Siam, potong memanjang
• 600 ml santan
• Minyak goreng untuk menumis

Bumbu halus :

• 5 bawang merah
• 3 bawang putih
• ½ ruas lengkuas
• ½ ruas jahe
• 1 ruas kunyit
• 1 sdt ketumbar

Seasoning :

• 1 sdt garam
• 1 sdt gula
• 1 sdt Masako rasa ayam