Resep Gulai Kuning Kikil Tahu Goreng ala MASAKO®

Gulai Kuning Kikil Tahu Goreng ala MASAKO®

Durasi masak 20m
Porsi 3 Porsi
Kikil direbus hingga lembut dan tahj digoreng setelah itu digulai bersamaan, enak dan gurih.

Bahan - bahan

Bahan :

  • 400 gr kikil sapi
  • 4 tahu goreng, potong kotak
  • 700 ml santan
  • Minyak goreng untuk menumis

Bumbu halus :

  • 8 bawang merah
  • 3 bawang putih
  • ½ ruas jahe
  • ½ ruas lengkuas
  • 1 ruas kunyit
  • 1 sdt ketumbar
  • 2 kemiri

Bumbu aromatik :

  • 2 daun salam
  • 2 daun jeruk
  • 1 sereh, memarkan

Seasoning :

  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt Masako rasa ayam

Cara Membuat

1

Potong kotak kikil lalu rebus hingga lembut sisihkan

2

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum masukkan santan

3

Setelah mendidih masukkan kikil dan tahu

4

Tambahkan seasoning

5

Masak hingga bumbu meresap

Langkah 6
6

Angkat dan sajikan

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

yummy

enak nih

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook