Marinasi ikan dengan air perasan jeruk nipis dan garam.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Marinasi ikan dengan air perasan jeruk nipis dan garam.
Goreng ikan hingga kecoklatan.
Tumis bumbu halus,tambahkan daun jeruk,serai dan lengkuas. Tumis hingga wang.
Tuang air,masak hingga mendidih.
Masukkan ikan goreng,tambahkan gula,garam dan Masako® kaldu ayam. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
Masukkan wortel,cabe rawit dan asam kandis. Masak hingga wortel lunak.
Masuk santan instan,masak kembali hingga mendidih. Siap diangkat dan sajikan.