menu makan siang gurih dan murah.
bahan-bahan
| 2 buah labu siam ukuran besar |
| 1 liter santan kekentalan sedang |
| 1 batang serai geprek |
| 3 lembar daun salam |
| 3 lembar daun jeruk |
| 2 sdm minyak goreng |
bumbu halus
| 7 butir bawang merah |
| 5 siung bawang putih |
| 2 cm jahe |
| 1 ruas kunyit |
| 3 butir kemiri |
| 1 sdt ketumbar |
bumbu pelengkap
| 2 sdt garam |
| 1 sdt Ajinomoto |
| 1 sdt gula pasir |
bersihkan labu siam, potong dadu.
haluskan bahan bumbu halus, kemudian panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
kemudian masukkan labu siam dan air, aduk rata dan masak hingga setengah matang.
lalu masukkan santan, aduk-aduk hingga mendidih.
kemudian masukkan bumbu pelengkap, aduk rata dan masak hingga labu siam lunak. lalu angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
