Resep Gulai Kuning Ikan Nila

Gulai Kuning Ikan Nila

Gulai Kuning Ikan Nila
4.61
durasi masak 90 Menit
porsi 5 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Siapa di sini bunda" yang suka masak ikan nila?? Naah..Gulai Kuning Ikan nila ini sangat enak, cara masaknya juga mudah dan nggak pakai lama..

Bahan-Bahan

Bahan Bumbu Marinasi

1/2 kg ikan nila
1 sdt cuka
1 sdm Masako® Rasa Ayam

Bahan Bumbu Halus

5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
1/4 ruas jari kunyit
3 lembar daun jeruk
1/2 ruas jari jahe
1 batang serai geprek
1 potong asam kering
2 batang daun bawang (potong panjang)
1/2 lembar daun kunyit
3 lembar daun salam
600 gr santan
300 ml air
1/2 sdt Ajinomoto®
1 sdm Masako® Rasa Sapi
8 biji cabe rawit belah ( opesional)

Cara Membuat

1
Langkah 1/4
Langkah 1

Cuci bersih ikan nila baluri ikan dengan Masako® Rasa Ayam aduk merata, diamkan selama 10 menit agar bumbu meresap. Panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan.

2
Langkah 2/4
Langkah 2

Siapkan wajan masukan semua bumbu halus.

3
Langkah 3/4
Langkah 3

Tambahkan santan dan air masak hingga mendidih.

4
Langkah 4/4
Langkah 4

Setelah santan matang masukkan ikan, daun bawang dan cabe rawit Ikan nila gulai kuning siap di sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook