Gulai Kuning Ikan Nila

Bahan Bumbu Marinasi

• 1/2 kg ikan nila
• 1 sdt cuka
• 1 sdm Masako® Rasa Ayam

Bahan Bumbu Halus

• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 butir kemiri
• 1/4 ruas jari kunyit
• 3 lembar daun jeruk
• 1/2 ruas jari jahe
• 1 batang serai geprek
• 1 potong asam kering
• 2 batang daun bawang (potong panjang)
• 1/2 lembar daun kunyit
• 3 lembar daun salam
• 600 gr santan
• 300 ml air
• 1/2 sdt Ajinomoto®
• 1 sdm Masako® Rasa Sapi
• 8 biji cabe rawit belah ( opesional)