Name: Gulai kuning buncis bakso ikan
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250gr bakso ikan,potong 2; 100gr buncis,potong-potong; 400ml santan kelapa; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1sdt ajinomoto; 1sdt garam; ½sdt gula; Minyak goreng secukupnya; 2 btg cabe merah utuh; 8 buah bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 3buah kemiri

Panaskan minyak goreng,kemudian tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan daun salam dan daun jeruk.

Masukkan santan,masak sambil di aduk-aduk hingga mendidih.

Masukkan bunci, bakso ikan dan cabe merah. Tambahkan gula,garam,dan ajinomoto. Masak kembali sambil di aduk-aduk hingga santan mendidih dan buncis lembut. Angkat dan sajikan.