Gulai kuning buncis bakso ikan memiliki rasa gurih dan lemak. Menu ini cocok untuk anak-anak yang belum bisa makan pedas.
| 250gr bakso ikan,potong 2 |
| 100gr buncis,potong-potong |
| 400ml santan kelapa |
| 2 lembar daun salam |
| 2 lembar daun jeruk |
| 1sdt ajinomoto |
| 1sdt garam |
| ½sdt gula |
| Minyak goreng secukupnya |
| 2 btg cabe merah utuh |
Bumbu halus
| 8 buah bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 1 ruas kunyit |
| 3buah kemiri |
Panaskan minyak goreng,kemudian tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan daun salam dan daun jeruk.
Masukkan santan,masak sambil di aduk-aduk hingga mendidih.
Masukkan bunci, bakso ikan dan cabe merah. Tambahkan gula,garam,dan ajinomoto. Masak kembali sambil di aduk-aduk hingga santan mendidih dan buncis lembut. Angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
