Resep Gulai Kambing Umami - Dapur Umami
Gulai Kambing Umami

Resep Gulai Kambing Umami

Waktu Memasak 90 menit
6 Porsi
Kalori

2632 Kkal

protein

115 gram

karbo

125 gram

lemak

61 gram

serat

Bahan-bahan

- 500g daging kambing
- 100g nangka muda, rebus, potong-potong
- 1,5L santan encer
- 5 sdm saus sambal
- 2 sdm kari bubuk
- 1 btg serai
- 2 bh daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 sdm garam
- 1 sdt AJI-NO-MOTO®
Bahan pelengkap :
- Roti cane atau tortila

Cara memasak

Langkah 1

Potong - potong daging kambing, sisihkan

Langkah 2

Panaskan wajan, masukkan santan, saus sambal, kari bubuk, serai, daun salam, daun jeruk, dan daging kambing, masak hingga daging empuk.

Langkah 3

Tambahkan nangka rebus, garam, dan AJI-NO-MOTO®, aduk rata, masak hingga matang, angkat.

Langkah 4

Sajikan gulai kambing bersama bahan pelengkap.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Tofu Egg Roll ala AJI-NO-MOTO®

    4.90
    0 Kkal
  • Soup Oyong Soun Wortel ala Sajiku®

    4.90
    0 Kkal
  • Chicken Karage Tacos ala Mayumi®

    4.90
    0 Kkal
  • Tempe Mendoan Crispy ala Sajiku®

    4.75
    115.7 Kkal
  • Tumis Ayam Kecap ala Masako®

    4.95
    1229 Kkal
  • Sup Bakso ala Masako®
     

    4.90
    1067 Kkal
  • Vegan Gyoza ala SAORI®
     

    4.95
    115.7 Kkal
  • Sup Bayam Wortel ala Masako®

    4.90
    96 Kkal