Cuci bersih daging kambing,kemudian potong kecil kotak,kemudian rebus sebentar untuk membuang darahnya
Setelah di rebus,cuci kembali daging,kemudian siapakan bumbu lain
Goreng bumbu halus hingga matang,kemudian ulek halus,sisihkan.
Kemudian masukkan santan pada panci,rebus bersama daging dan bumbu halus,tambahkan daun jeruk,daun salam,lengkuas,rebus hingga daging empuk,q tamvahkan sendok makan stenlis biar daging cepat empuk.
Sambil menunggu daging empuk dan matang tambahkan garam,gula dan penyedap,tes rasa dan tunggu hingga empuk,jika sudah,tambahkan santan kental,aduk perlahan sampai mendidih biar santan tidak pecah.gulai siap di sajikan.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
