Resep Gulai Kambing Umami ala AJI-NO-MOTO®

Gulai Kambing Umami ala AJI-NO-MOTO®

4.96

6 Menit

60 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Resep Gulai kambing

Bahan-Bahan

- 500g daging kambing - 100g nangka muda, rebus, potong-potong - 1,5L santan encer - 5 sdm saus sambal - 2 sdm kari bubuk - 1 btg serai - 2 bh daun salam - 5 lembar daun jeruk - 1 sdm garam - 1 sdt AJI-NO-MOTO® Bahan pelengkap : - Roti cane atau tortila

Cara Membuat

Langkah 1/1

1.Potong - potong daging kambing, sisihkan 2.Panaskan wajan, masukkan santan, saus sambal, kari bubuk, serai, daun salam, daun jeruk, dan daging kambing, masak hingga daging empuk. 3.Tambahkan nangka rebus, garam, dan AJI-NO-MOTO®, aduk rata, masak hingga matang, angkat. 4.Sajikan gulai kambing bersama bahan pelengkap.