Resep Gulai jantung Pisang Daun Singkong

Gulai jantung Pisang Daun Singkong

4.57

45 Menit

3 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Jangan buat ini kalo nggak mau nasi dibakul habis ..hehehe... Emang boros nasi menu satu ini..yuk bikin

Bahan-Bahan

Bahan

1 buah jantung

2 gengam daun singkong, rebus hingga lunak, potong

1/4 papan tempe potong dadu lalu goreng

1 genggam ikan teri asin goreng

100 ml santan kental

Bumbu Halus

6 buah bawang merah

3 buah bawang putih

3 buah cabe merah

4 buah cabe rawit

2 buah kemiri

1 sdt ketumbar

1 sdt merica butir

Sejumput Garam

Masako ayam

Bumbu Cemplung

2 lbr daun salam

1 buah sereh geprek

1 ruas lengkuas geprek

5 buah cabe rawit

Cara Membuat

Langkah 1/6

Ambil bagian dalam jantung pisang, potong potong lalu rendam dalam air garam

Langkah 2/6

Didihkan air, masukkan jantung pisang, masak hingga lunak.

Langkah 3/6

Tunis bumbu halus hingga wangi, masukkan bumbu cemplung aduk rata, tambahkan air matang secukupnya. Masukkan jantung pisang dan daun singkong. Aduk rata.

Langkah 4/6

Masukkan santan aduk aduk agar bumbu meresap.

Langkah 5/6

Terakhir, masukkan tempe goreng dan teri goreng, aduk rata. Koreksi rasa.

Langkah 6/6

Siap dihidangkan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Gulai jantung pisang

Nurul Hariyati

4.92

Gulai Jantung Pisang Teri ala Sajiku® #SAJIANRamadanKU

Dian Kurnia Wulandari

4.86

Gulai Jantung Pisang Ikan Panggang

Hesti Winarsih

4.85

Gulai Jantung pisang dan Daun Singkong

Ai Imas Muslimah

4.93

Ajinomoto Official Shop

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Store

TikTok Rahasia Koki Rumahan

Riwayat

Pencarian Popular