Menu makan siang 🥰
BAHAN
| 2 ekor ika patin |
| 3 sdm minyak goreng |
| 250 gr santan kental |
| 2 buah cabai merah, iris |
| 1 batang serai geprek |
| 1 sdt Masako® |
| ½ sdt AjiNoMoto® |
| 1 sdt gula pasir |
BUMBU HALUS
| 2 ruas kunyit |
| 1 ruas jahe |
| 4 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 3 butir kemiri |
| 2 sdm ketumbar |
chopper semua bahan bumbu halus.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambah serai yang sudah digeprek. Beri santan kental kemudian tambahkan Masako®, AjiNoMoto® dan gula pasir. Jika sudah mendidih masukkan ikan patin. Masak hingga air menyusut dan bumbu menyerap.
Sajikan dengan taburan cabai merah.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
2 Porsi
