Resep Gulai Ikan Asin plus Daun Singkong

Gulai Ikan Asin plus Daun Singkong

Durasi masak 30m
Porsi 25 Porsi
kita dirumah nenek lagi. seperti biasa kalau dirumah nenek masak2nya pasti banyak karna ada sekitar 30 orang yang kerja.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • daun singkong 6 ikat
  • ikan asin 1 kg
  • santan 3 kg
  • 1 ons cabe
  • 1 bongkah bawang putih
  • 14 siung bawang merah
  • seruas kunyit
  • seujung jari jahe
  • daun jeruk
  • daun kunyit
  • serai
  • daun salam

Cara Membuat

1

giling cabe dan perbawang2an.

Langkah 2
2

tumis cabe dan bumbu halus, setelah setengah matang, masukan santan aduk2 lalu masukan ikan asin

Langkah 3
3

jangan lupa masukan dedaunan. sampai mendidih

Langkah 4
4

setelah mendidik masukan daun singkong

Langkah 5
5

tunggu sampai masak, koreksi rasa lalu hidangkan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook