Resep Garang Asem Istimewa Masako®️ #ResepNusantara

Garang Asem Istimewa Masako®️ #ResepNusantara

Durasi masak 90 Menit
Porsi 6 Porsi
Garang asem merupakan salah satu hidangan tradisional Jawa Tengah yang terkenal dengan kuah segar berpadu gurih, menghadirkan rasa autentik Nusantara. Proses memasak menjadi lebih mudah tanpa mengurangi kelezatan khas rasanya. Perpaduan bumbu rempah dan belimbing sayur menghadirkan rasa segar alami, serta manfaat yang baik bagi pencernaan. Cukup dengan langkah praktis menggunakan Masako®️, membuat momen cita rasa istimewa bersama masakan nusantara yang lezat dan bergizi. #ResepPilihan #ResepNusantara #RasaNusantara #DapurUmami

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 500 gr ayam potong kecil
  • 1 sdm Masako®️ Daging Ayam
  • 1 sdt air asam jawa
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula
  • 1 sdt merica
  • 10 lembar daun pisang potong lebar dan kecil

Bahan Bumbu

  • 5 buah belimbing wuluh
  • 3 buah tomat hijau
  • 4 buah cabe merah
  • 3 buah cabe ijo
  • 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
  • 7 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 2 lembar daun salam
  • 5 cm lengkuas
  • 100 ml santan kental

Cara Membuat

Langkah 1
1

Potong kecil ayam, campurkan dengan Masako®️ Daging Ayam, air Asam Jawa, gula, garam, lada dan diamkan kurang lebih 40 menit.

Langkah 2
2

Potong bahan bumbu, siapkan juga santan kental.

Langkah 3
3

Lipat daun pisang dengan model lipat tum, masukkan ayam dan bahan isian. Lalu kunci dengan lidi.

Langkah 4
4

Kukus jika sudah beres dibungkus semua selama 45 menit. Diamkan selama 10 menit jika sudah matang.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook