Garang Asem Ikan Patin Ala Ajinomoto #UUUBarengAjinomoto

Bahan

• 1 ekor ikan patin
• Blimbing wuluh sesuai selera
• 2 cm jahe geprek
• 2 cm lengkuas
• 1 btg sere
• 3 lembar daun salam
• Cabe rawit utuh sesuai selera
• 2 bh tomat
• 1/2 sdt AjinomotoMsg
• 1/2 sdt Lada bubuk
• 1/2 sdt gula
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt Masako Ayam
• 50 ml santan
• 500 ml air

Bumbu iris

• 5 btr bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 bh cabe rawit
• 2 cm kunyit