Salah satu menu yang segerrr dan rasanya yg khas.apalagi di padu dengan Ajinomoto,jd lbh Umami #UUUBarengAjinomoto
Bahan
| 1 ekor ikan patin |
| Blimbing wuluh sesuai selera |
| 2 cm jahe geprek |
| 2 cm lengkuas |
| 1 btg sere |
| 3 lembar daun salam |
| Cabe rawit utuh sesuai selera |
| 2 bh tomat |
| 1/2 sdt AjinomotoMsg |
| 1/2 sdt Lada bubuk |
| 1/2 sdt gula |
| 1/2 sdt garam |
| 1 sdt Masako Ayam |
| 50 ml santan |
| 500 ml air |
Bumbu iris
| 5 btr bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 3 bh cabe rawit |
| 2 cm kunyit |
Tumis bumbu iris hingga harum,lalu tambahkan sere,daun salam,lengkuas dan jahe
Tuang air,masak sampai mendidih
Tambahkan AjinomotoMsg,Masako,lada,garam dan gula
Masukkan ikan patin yang sudah dibersihkan dan di potong2
Tambahkan cabe utuh,tomat dan blimbing wuluh.aduk
Kecilkan api,lalu tuang santan sambil di aduk supaya tidak pecah
Jika sudah matang,angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
35 Menit
4 Porsi
