Resep Garang Asem Bening

Garang Asem Bening

Garang Asem Bening
4.87
durasi masak 15 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

yg biasanya Garang Asem bersanten.. sekarang jauh lebih sehat karena tanpa santan... gampang banget buatnya apalagi pakai Sajiku Sayur Asem..

Bahan-Bahan

-

1 Ekor Ayam Potong
3 sdm Bumbu Putih
1 bungkus Sajiku Sayur Asem
7 buah Cabe Rawit
5 buah Blimbing Wuluh
2 lembar Daun Salam
5 lembar Daun Jeruk
100 gt Daun Kemangi
1 batang Sereh
2 cm Lengkuas
1 sdm Garam
1/5 sdt Gula Pasir
750 ml Air

Cara Membuat

1
Langkah 1/3

Tumis bumbu dasar putih hg wangi dan matang. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh. Masak sebentar.

2
Langkah 2/3

Masukkan ayam yg sdh dipotong kecil2. Masak hg ayam matang. Masukkan blimbing wuluh dan cabe.

3
Langkah 3/3

Tambahkan air, garam, gula dan Sajiku Sayur Asem. Masak hg air mendidih. Koreksi rasa dan sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook