Resep Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam
4.86
durasi masak 15 Menit
porsi 1 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Masakan khas daerah yg terdiri dari ayam dan irisan bumbu2 yg rasanya segar,

Bahan-Bahan

-

1/2 kg Ayam
5 bh Cabe merah
5 bh cabe hijau
400 ml santan encer
5 bh tomat hijau
Serai secukupnya
Daun salam secukupnya
Belimbing wuluh sesuai selera
Sajiku sayur asem

Cara Membuat

1
Langkah 1/5

Cuci beraih ayam lalu potong sesuai selera

2
Langkah 2/5

Iris semua bahan seperti cabe merah, bawang merah, bawang putih dll

3
Langkah 3/5

Taruh ayam dan bumbu iris kedalam wadah anti panas yg sdh dialasi dg daun pisang

4
Langkah 4/5

Tambahkan garam, pentedal dan sajiku sayur asam, tuang santan lalu koreksi rasa

5
Langkah 5/5

Kukus sampai ayam matang dan garang asam ayam siap dinikmati

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook