Resep Garang Asem Ayam Tanpa Santan

Garang Asem Ayam Tanpa Santan

4.59

40 Menit

2 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Ini garang asem versi tanpa santan dan tanpa dibungkus daun satu persatu.

Bahan-Bahan

Bumbu Iris

5 cabe merah besar

5 belimbing wuluh

3 cabe rawit

1 tomat hijau

1 tomat merah

Bumbu halus

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

Bumbu aromatik

1 sereh digeprek

1 cm lengkuas digeprek

Daun salam&daun jeruk

Lain lain

500 gr ayam

300 ml air

1/2 sdt garam

1/2 sdt masako

1/2 sdt lada bubuk

1/4 sdt gula

Cara Membuat

Langkah 1/3

Tumis bumbu halus dan aromatik

Langkah 2/3

Siapkan panci/wajan, alasi dengan daun pisang,masukkan ayam dan semua bumbu, serta air/

Langkah 3/3

Masak selama 30 menit/sampai matang dg api sedang, sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Ayam Angkak ala ajinomoto

Lydia Kusuma

Sambal Beberuk ala Ajinomoto terasi udang

Syafa Syifa

" Martabak Mini Telur Sosis ala Masako® "

Istikhoroh Yosefa

4.82

Sambal terasi tomat

Dewi Misdawati

4.77

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop