Resep Garang Asem Ayam ala AJI-NO-MOTO® - Dapur Umami
Garang Asem Ayam ala AJI-NO-MOTO®

Resep Garang Asem Ayam ala AJI-NO-MOTO®

6 Porsi
Kalori

147 Kkal

protein

21 gram

karbo

1 gram

lemak

5 gram

serat

1 gram

Makanan khas Jawa Tengah ini pastinya sudah tidak asing lagi. Perpaduan asam dan gurihnya sangat diterima di lidah para pecintanya. 


Kali ini Dapur Umami mau berbagi resep Garang Asem Ayam ala AJI-NO-MOTO® untuk kamu dan keluarga di rumah. Di kala cuaca yang sedang tidak menentu, resep ini bisa jadi salah satu pilihan untuk disajikan di rumah. 


Kumpulan resep masakan gurih dapat Mama dapatkan dengan mudah, loh! Berikut Ide Sajian Makan Siang dengan AJI-NO-MOTO®, resep-resep ini gurihnya jelas tak tertandingi. Yuk buktikan!

Bahan-bahan

300 gr Dada Ayam Fillet tanpa kulit, potong dadu
6 siung bawang merah, iris
4 siung bawang putih, iris
2 batang sereh, geprek
2 lembar daun salam
2 buah cabe merah tanpa biji, iris
2 buah tomat hijau, belah 4
3 gr Garam
3 gr Ajinomoto
3 buah belimbing wuluh, potong
150 ml Susu Cair Low Fat
400 ml air (untuk merebus ayam)
2 sdm minyak goreng

Cara memasak

Langkah 1

Rebus ayam hingga matang, sisihkan. Jangan buang kaldu ayamnya

Langkah 2

Tumis bawang merah, bawang putih,cabai daun salam, sereh hingga harum. Masukan 150 ml kaldu ayam. Masukan Ayam tambahkan belimbing wuluh, tomat hijau, garam Ajinomoto, aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan susu cair low fat. Masak hingga sedikit menyusut.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Bakso Tahu Gyoza
     

    4.80
    1126 Kkal
  • Mie Gyoza
     

    4.75
    501 Kkal
  • Sweet Sour Salad Gyoza
     

    4.85
    520 Kkal
  • Nasi Goreng Gyoza
     

    4.95
    1527 Kkal
  • Sate Taichan Gyoza
     

    5.00
    448 Kkal
  • Rice Pepper Salad Gyoza
     

    5.00
    644 Kkal
  • Salted Egg Gyoza
     

    4.85
    1662 Kkal
  • Gochujang Sauce Gyoza
     

    4.85
    501 Kkal