Resep Gado Gado Surabaya

Gado Gado Surabaya

Gado Gado Surabaya
4.84
durasi masak 15 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Gado gado makanan yang penuh vitamin karena banyak sayuran di tambah bumbu kacang yang lezat

Bahan-Bahan

Bahan pokok

2bh kentang
2ons touge
1bh wortel
1ikat kacang panjang
1ikat daun bayam

Bahan bumbu

1/4kg kacang tanah
5bh bwng putih
3bh cabai merah
1sdt micin ajinomoto
1/2sdt ajinomoto terasi udang

Cara Membuat

1
Langkah 1/6
Langkah 1

potong semua sayur sesuai selera

2
Langkah 2/6
Langkah 2

rebus semua sayur sampai matang lalu sisihkan

3
Langkah 3/6
Langkah 3

goreng tahu putih sampai kecoklatan lalu sisihkan

4
Langkah 4/6
Langkah 4

goreng kacang dan bumbu lalu blender sampai halus

5
Langkah 5/6
Langkah 5

masukan ke dalam wajan tambahkan gula pasir,garam,micin ajinomoto,terasi ajinomoto udang, lalu aduk2 sampai mengental dan matang

6
Langkah 6/6
Langkah 6

makanan siap di hidangkan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook