Resep Gado- Gado

Gado- Gado

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Pagi tadi sebenarnya cuma niat bikin gado-gado biasa. Sayurnya sudah direbus, bumbu kacang sudah siap. Tapi waktu lihat kulit tortilla di meja, tiba-tiba kepikiran… gimana kalau gado-gado dibungkus, jadi praktis dimakan tanpa piring? Akhirnya satu per satu sayur ditata di atas tortilla, disiram bumbu kacang hangat yang gurih, lalu digulung rapat. Rasanya tetap familiar—creamy, gurih, sedikit manis—tapi sensasinya beda. Lebih praktis, lebih modern, dan yang pasti tetap bikin puas. Kadang, menu sederhana cuma butuh sentuhan kecil untuk jadi sesuatu yang baru.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 150 gr kacang tanah goreng
  • 2 siung bawang putih
  • 3 cabai merah (sesuai selera)
  • 1 sdm gula merah
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt ajinomoto
  • 1 sdm kecap manis
  • 150–200 ml air hangat

Cara Membuat

1

Haluskan semua bahan, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai tekstur creamy.

2

Koreksi rasa, lalu siram ke sayur dan bungkus dengan tortilla.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

yummy

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook