Gado- gado, makanan satu ini biasanya hanya aku dengar/ lihat, kali ini penasaran untuk coba buat sendiri. Aku buat gado- gado versi simple, tapi tetap lezat rasanya, karena pakai MSG dari Ajinomoto.
Bahan,
| 3 Buah Lontong siap pakai |
| 1 ikat kangkung |
| 1 Batang wortel, iris memanjang |
| 1/4 Bonggol kol, iris |
| 1 Butir telur |
| Secukupnya labu air |
| 4 Buah tahu putih |
| Secukupnya kerupuk |
| 1 Buah jeruk limau |
Bumbu ulek,
| 3 Sdm Kacang tanah goreng |
| 2 Buah bawang putih goreng |
| 2 Keping gula merah |
| Secukupnya MSG Ajinomoto |
| 1-2 Buah cabai rawit merah |
| Sedikit garam |
Siapkan semua bahan yang di butuhkan,
Rebus semua bahan sayuran bergantian, lalu sisihkan.
Goreng tahu putih hingga berkulit, sisihkan,
Ulek halus semua bahan bumbu ulek, bubuhi dengan garam dan ajinomoto MSG, beri juga perasan jeruk limau, koreksi rasanya. Sajikan gado- gado dengan penambahan telur rebus dan irisan lontong.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
