Rebus secara bergantian kol, taoge, kangkung, lalu tiriskan.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Rebus secara bergantian kol, taoge, kangkung, lalu tiriskan.
Ulek halus cabe, bawang putih, terasi kacang tanah, setelah itu tambahkan garam, AJI-NO-MOTO, air asam jawa, serta gula merah. Ulek kembali hingga tercampur rata. Setelah itu tambahlan air panas, ulek sambil diaduk sampai mendapatkan kekentalan yang diinginkan. Beri perasan jeruk limo juga kecap mabis, aduk rata lalu koreksi rasanya.
Setelah itu campurkan saos kacang dengan sayuran rebus, tahu, tempe serta kentang rebus yang sudah di potong-potong. Aduk rata.
Setelah itu salin ke atas piring saji, tambahkan telur rebus diatasnya, lalu sajikan.