Resep Gado-gado Murmer ala Ajinomoto

Gado-gado Murmer ala Ajinomoto

Durasi masak 20 Menit
Porsi 3 Porsi
Salah satu menu sehat yg isiannya komplit. Kentang untuk karbohidratnya,telur tahu tempe untuk proteinnya dan sayurannya sebagai serat untuk tubuh kita.Buatnya mudah murah meriah dan sehat untuk tubuh.

Bahan - bahan

Sayuran

  • 100 gr kentang
  • 2 butir telur rebus
  • 50 gr wortel
  • 100 gr kacang panjang
  • 50 gr kol putih
  • 50 gr tauge
  • 50 gr gula merah
  • 300 ml santan kelapa
  • Daun selada
  • Tahu tempe
  • Mentimun

Bumbu halus

  • 200 gr kacang tanah sangrai
  • 3 cabe merah keriting
  • 2 cabe rawit merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1/2 sdt Terasi udang bubuk
  • 1/4 sdt garam

Cara Membuat

Langkah 1
1

1.Rebus air setelah mendidih masukan secara bertahap,telur,wortel,kentang kacang panjang,kol dan tauge

Langkah 2
2

2.Haluskan kacang tanah sangrai,cabe dan bawang putih.Tambahkan Terasi udang bubuk

Langkah 3
3

3.Campur bumbu kacang halus ,santan kelapa dan gula merah

Langkah 4
4

4.Tambahkan Ajinomoto sambil diaduk,setelah agak mengental angkat

Langkah 5
5

5.Tata sayuran ,telur ,tahu tempe siram saus bumbu kacang

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook