Resep Gado-Gado Gurih ala Masako

Gado-Gado Gurih ala Masako

Durasi masak 45 Menit
Porsi 4 Porsi
Rasa gurih dari kuah gado-gado nya terasa lebih istimewa karena ditambahkan Masako Light. Pas sekali disajikan saat kumpul bersama keluarga dirumah. Yuk Umamichi cobain!

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 150 gr Kacang Tanah goreng
  • 100 gr gula merah
  • 75 gr kentang kukus
  • 500 ml air panas
  • 1 sdt pasta asam jawa
  • 1 sdt terasi udang Ajinomoto
  • 2 sdt cabe merah bubuk
  • 2 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdt Masako Light
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm gula
  • 65 ml santan
  • 1 sdm kecap manis

Isian Gado-Gado

  • Tahu goreng
  • Telur rebus
  • Selada
  • Mentimun
  • Kacang panjang
  • Tauge
  • Kentang kukus
  • Kerupuk
  • Bawang goreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan isian untuk gado-gado, untuk telur, kentang, tauge dan kacang panjang dikukus hingga matang

Langkah 2
2

Goreng juga tahu hingga matang

Langkah 3
3

Goreng kacang tanah hingga matang, sisihkan

Langkah 4
4

Chopper atau haluskan kacang tanah bersama gula merah, kentang kukus, bawang putih, cabe bubuk, asam jawa, garam, terasi udang ajinomoto dan Masako Light.

Langkah 5
5

Setelah halus pindahkan ke wajan, tambahkan air panas, kecap manis dan santan. Aduk rata. Masak hingga mendidih dan mengental

Langkah 6
6

Kuah gado-gadonya siap di sajikan bersama pelengkap nya. Sajikan sayuran, telur dan tahu goreng dipiring, kemudian siram denga kuah kacang. Tambahkan bawang goreng dan kerupuk. Gado - gado gurih ala Masako siap dinikmati

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook