Resep Fried Lasagna Roll ala Masako

Fried Lasagna Roll ala Masako

Durasi masak 40 Menit
Porsi 14 Porsi
Sekilas mirip risol, tapi bukan! 😂 Kudapan ini cocok banget jadi sajian di kala kumpul barenga teman ataupun keluarga. Ini dia, Fried Lasagna Roll ala Masako yang crunchy di luar dan bercita rasa creamy di dalamnya dengan sentuhan saus carbonara.

Bahan - bahan

Bahan Fried Lasagna Roll (14 pcs)

  • 7 lbr lasagna sheet
  • ½ buah bawang bombai
  • 3 siung bawang putih
  • 3 sdm minyak
  • 90 ml Saus Carbonara instan
  • 1 sdm terigu
  • 1 sdt Masako Ayam
  • ¼ sdt lada bubuk
  • 3 btg seledri, cincang

Bahan Pelapis

  • 4 sdm tepung terigu
  • 1 butir telur + 2 sdm air, kocok lepas
  • Secukupnya tepung roti

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rebus lasagna sheet selama 7 menit. Angkat, tiriskan.

Langkah 2
2

Cincang bawang putih dan bombai.

Langkah 3
3

Tumis bawang putih dan bombai hingga harum.

Langkah 4
4

Masukkan ayam giling, tumis hingga berubah warna.

Langkah 5
5

Tambahkan saus carbonara instan.

Langkah 6
6

Tambahkan tepung terigu untuk mengentalkan. Aduk rata

Langkah 7
7

Tambahkan seledri cincang. Aduk rata.

Langkah 8
8

Tambahkan Masako Ayam dan lada bubuk. Masak hingga matang.

Langkah 9
9

Bagi 2 memanjang Lasagna sheet yg sudah direbus. Beri 1 sdm isian ayam carbonara, gulung. Lakukan hingga semua lasagna sheet habis diisi dan digulung.

Langkah 10
10

Balurkan lasagna roll dengan terigu.

Langkah 11
11

Lapisi dengan kocokan telur.

Langkah 12
12

Lali gulirkan merata pada tepung roti, sambil sedikit ditekan supaya tepung roti lebih melekat.

Langkah 13
13

Lasagna Roll siap digoreng.

Langkah 14
14

Panaskan minyak. Goreng lasagna roll hingga kuning keemasan dengan api sedang.

Langkah 15
15

Fried Lasagna Roll siap dihidangkan dengan cocolan saos tomat.

6 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (6)

enakk

yummy nih

enak

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook