Resep Empal Daging

Empal Daging

Durasi masak 30 Menit
Porsi 10 Porsi
Empal memiliki cita rasa yang khas, yaitu gurih, manis, dan sedikit pedas. Teksturnya empuk di dalam dan sedikit renyah di luar karena proses penggorengan. Empal biasanya disajikan sebagai lauk pendamping nasi, tetapi juga bisa dinikmati sebagai camilan.

Bahan - bahan

500 gr Daging Sapi (iris)

  • 2 sdm gula aren
  • 1 sdm Masako sapi
  • 3 lbr Daun Salam
  • 1 btg serai
  • Garam secukupnya
  • Air 1 L
  • Minyak secukupnya

Bumbu halus

  • 1 sdm Ketumbar
  • 7 bh bawang merah
  • 5 bh bawang putih
  • 1 ruas jahe

Cara Membuat

1

Masukkan bumbu halus, daging sapi , air, serai daun salam, Masako sapi , gula merah dan garam. Ungkap daging hingga bumbu merasap.

2

Panaska minyak , goreng empal daging

3

Sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook