Resep Ebi Furai ala AJI-NO-MOTO®

Ebi Furai ala AJI-NO-MOTO®

Ebi Furai ala AJI-NO-MOTO®
Teruji Umami
4.85
durasi masak 30 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review
kalori
Kalori

107.8 Kkal

protein
Protein

8.8 gram

karbo
Karbo

14.3 gram

lemak
Lemak

12.0 gram

serat
Serat

0.3 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Rasakan kelezatan Ebi Furai Ala AJI-NO-MOTO® yang renyah di luar, lembut di dalam, dan penuh cita rasa umami! Hidangan udang goreng tepung ini cocok jadi camilan atau lauk istimewa untuk keluarga. Dengan tambahan AJI-NO-MOTO®, rasa hidangan semakin gurih dan menggugah selera. Yuk, ikuti resepnya dan buat sendiri di rumah!

 

Jangan lupa kunjungi www.dapurumami.com untuk resep-resep lezat lainnya yang bisa bikin masakanmu semakin spesial. Selamat mencoba dan semoga suka!

Bahan-Bahan

10 ekor udang dengan ekor
Tepung roti secukupnya
Minyak untuk menggoreng

Adonan Tepung Basah

2 sdm tepung terigu
50 ml susu
1 butir telur
1 sdt garam
½ sdt AJI-NO-MOTO®
½ sdt lada putih
1 sdt bawang putih bubuk

Cara Membuat


1
Langkah 1/5
Langkah 1

Siapkan udang yang sudah di kupas, sayat udang lalu tekan agar udang memanjang dan berbentuk lurus.

2
Langkah 2/5
Langkah 2

Membuat adonan tepung: Campurkan tepung terigu, susu, telur, garam, AJI-NO-MOTO®, lada, dan bawang putih bubuk. Aduk hingga tercampur rata

3
Langkah 3/5
Langkah 3

Lapisi udang dengan tepung terigu, adonan tepung basah, lalu tepung roti.

4
Langkah 4/5
Langkah 4

Panaskan minyak dengan api sedang dan goreng udang hingga berwarna kecokelatan.

5
Langkah 5/5
Langkah 5

Sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook