Resep Ebi Furai Curry Rice

Ebi Furai Curry Rice

Durasi masak 60m
Porsi 1 Porsi
Perpaduan nasi hangat, kuah kari yang kaya rasa, dan ebi furai renyah di luar lembut di dalam! Comfort food yang bikin susah move on 😍

Bahan - bahan

Bahan Ebi Furai

  • 6 ekor udang besar
  • 1 sdt garam, merica
  • 100 gr tepung roti
  • 1 butir telur
  • 1 sdm air jeruk nipis

Bahan kuah kari

  • 1 buah bawang bombay, bawang putih
  • 1 buah wortel, kentang
  • 2 sdm bubuk kari
  • 1/2 sdt ajinomoto, garam, air

Cara Membuat

1

Ebi Furai: Lumuri udang dengan garam, merica, dan air jeruk nipis. Balur ke tepung terigu, celup ke telur, gulingkan ke tepung panko. Goreng hingga kuning keemasan

Langkah 2
2

Kuah Kari: Tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum. Masukkan wortel & kentang, aduk rata. Tuang air, masak hingga empuk. Tambahkan curry roux, garam, dan AJI-NO-MOTO®, aduk hingga mengental.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook