Resep Dendeng Balado Ajinomoto

Dendeng Balado Ajinomoto

Durasi masak 75 Menit
Porsi 3 Porsi
Hidangan favorit dirumah. Biasa mama masak yang versi basah jadi dagingnya tidak perlu digoreng lagi ketika sudah direbus. Ditambahkan kentang goreng. Mantep banget lah. Biasa direbus dengan asam kandis kalau disini tidak ada saya ganti asam Jawa.

Bahan - bahan

Bumbu Halus

  • 15 buah cabe merah keriting
  • 5 siung bawang merah
  • 1 buah tomat

Bahan Lainnya

  • 300 gr daging sapi potong kotak dan agak tipis
  • 2 buah kentang
  • 1 ruas asam jawa
  • 300 ml air
  • 1 sdt garam halus
  • 1 sdt Ajinomoto

Cara Membuat

Langkah 1
1

rebus daging dengan asam Jawa hingga empuk. Sisa air rebusan jangan dibuang

Langkah 2
2

pukul-pukul daging

Langkah 3
3

goreng sebentar saja kalau suka garing bisa sesuai kan selera

Langkah 4
4

goreng juga kentang

Langkah 5
5

ulek atau blender kasar bahan sambal

Langkah 6
6

tumis hingga wangi tambahkan garam dan Ajinomoto aduk rata

Langkah 7
7

tes rasa jika sudah pas sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook