Name: Sambal Dendeng Balado Terasi ala Ajinomoto
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 8
Ingredients: *500 gr daging haas dalam,iris tipis; *500 ml air kelapa; *1 batang sereh,geprek; *air aecukupnya; *1 sdm ketumbar bubuk; *merica,garam dan penyedap rasa secukupnya; *5 siung bawang merah,iris; *1 bungkus terasi udang ajinomoto; *8 siung bawang merah; *5 siung bawang putih; *1 jempol jahe; *12 cabe merah keriting; *3 cabe rawit merah; *7 siung bawang merah; *2 siung bawang putih

2. Ulek kasar bahan sambal balado dan tumis hingga harum dan matang. Lalu tambahkan terasi udang,merica,dan penyedap rasa. Aduk rata. Masukkan dendeng dan tumis sebentar. Angkat dan sajikan

Sambal Dendeng Balado Terasi ala Ajinomoto

Bahan - bahan

Cara Membuat

Tags

Kategori

Produk Ajinomoto yang Digunakan

Rating Resep

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Resep Terbaru

Resep Populer

Rekomendasi Resep Lainnya

Dapatkan akses ke ribuan Resep Teruji Umami dan seluruh fitur menarik di aplikasi Dapur Umami. Download sekarang!

Ajinomoto Official Shop

Ajinomoto Official Store