Baso sapi

Tumisan daging aromatik sereh dan limau yang membuat semangat untuk makan
150 gr Daging Sapi |
7 siung Bawang Merah |
2 siung Bawang Putih |
3 batang Sereh (ambil bagian putih) |
15 buah Cabe Rawit Merah |
1 buah Jeruk Limo (ambil airnya) |
1/2 sdt Masako Daging Sapi |
1/4 sdt Garam |
1/4 sdt Ajinomoto |
4 lembar daun Jeruk Limo |
Iris halus bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan daun jeruk
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum
Masukan cabe rawit, sereh , dan daun jeruk lalu bumbui dengan Masako rasa Daging sapi, garam dan Aji-no-moto,
Setelah itu masukan daging sapi, yang telah dipotong dadu kecil. - tips: daging sapi agar empuk dapat dibungkus dengan daun pepaya selama 1 jam sebelum diolah atau dapat dilumuri dengan jus nanas/nanas yang telah di blender selama 30 menit kemudian cuci bersih.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook