Resep cilor ( aci telor)

cilor ( aci telor)

Durasi masak 30m
Porsi 3 Porsi

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 200 gram tepung aci
  • 50 gram tepung terigu
  • 200 ml air
  • 1 sdt micin
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdt lada

bahan pencelup

  • 1 butir Telur kocok
  • kaldu bubuk, micin dan lada secukupnya

Cara Membuat

1

campur semua bahan utama, aduk rata

2

Didihkan air yang sudah dicampur dengan sedikit minyak

3

balur tangan dengan sedikit tepung kanji, bentuk adonan bulat, dan rebus adonan di air yg sudah mendidih

4

Tunggu sampai mengapung lalu diangkat.Setelah itu tusukkan di tusuk sate

5

Balur aci yang sudah ditusuk dikocokan telur yg sdh dicampur dengan lada, kaldu bubuk dan micin

6

Goreng diapi kecil yang sudah dipanaskan hingga permukaan garing

7

Dan cilor siap untuk dihidangkan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook