1
Chopper daging ayam fillet, bawang putih dan cabai rawit.
2 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
CIBAY AYAM GARLIC ala MASAKO®
CIBAY (Aci Ngambay) merupakan jajanan khas Sunda yang bikin ketagihan penikmatnya. Dengan tekstur yang kenyal, lembut dimulut, gurih didalam dan kriuk diluar menjadikan jajanan lokal ini digemari hingga terkenal ke seluruh pelosok daerah. Cara membuat Cibay ini mudah dan seru juga lho... aduk terus sampai kenyal terlihat. Dibalut kulit lumpiah yang renyah dan MASAKO® kaldu ayam, cemilan ini semakin lezat dan menggugah selera 🥰.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Panaskan minyak goreng.
3
Tumis ayam, tambahkan MASAKO® kaldu ayam, AJINOMOTO® dan merica bubuk. Masak hingga matang (jangan lupa koreksi rasa).
4
Masukkan daun bawang.
5
Larutkan tepung tapioka (Aci) dengan air. Kemudian aduk.
6
Masukkan adonan tepung kedalam tumisan.
7
Aduk dengan cepat (kondisi api kecil).
8
Masak hingga matang dengan membolak balikkan adonan hingga kenyal.
9
Siapkan kulit lumpia, taruh adonan diatasnya.
10
Lipat dengan membentuk segi empat.
11
Goreng hingga berwarna golden brown.
12
Angkat dan sajikan selagi hangat.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (2)
05 Oktober 2026 - 2 jam yang lalu
atom aida mainkan teh
0
-
05 Oktober 2026 - 2 jam yang lalu@Ai Imas Muslimah waduh udah ada cengek domba didalamnya😅 judulna ayam garlic.. jaba masakna keur GERD , aku lupa sama atom aida klo lg GERD😢
0
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
