Resep Chikuro Lolipop Ala Sajiku #sajikulezatmeresapsampaidalam

Chikuro Lolipop Ala Sajiku #sajikulezatmeresapsampaidalam

Durasi masak 60m
Porsi 6 Porsi
karena lewat terus video nya jd bikin sendiri aja deh. banyak yg buat versi panjang bolong ditengah lalu diisi saus mayo. aku buat versi lolipop aja untuk saus jadi toping ☺☺☺ lebih simpel biar cepat saya pakai Sajiku tepung bakwan hasil akhirnya lembut walau sudah dingin dan bumbu meresap sempurna hingga ke dalam.

Bahan - bahan

Bahan Chikuro

  • 300 gr paha ayam fillet
  • 10 ekor udang kupas
  • 1 butir telur
  • 2 sdm tepung panir
  • 1 siung bawang bombai
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1/2 sdt Ajinomoto
  • 1 sdt garam halus
  • 60 gr Tepung Sajiku Bakwan Crispy

Bahan Baluran

  • 70 gr Tepung Sajiku Serbaguna
  • air secukupnya
  • tepung panir

Bahan Saos Mayonaise

  • 1 bungkus Saus Mayumi Mayonaise Original
  • 1 sdm kental manis
  • 1/2 sdt oregano
  • 30 gr keju oles

Cara Membuat

Langkah 1
1

campurkan ayam, udang, telur, bawang bombai yang sudah diiris kecil haluskan

Langkah 2
2

tambahkan tepung Sajiku Bakwan Crispy

Langkah 3
3

tambahkan Ajinomoto dan garam

Langkah 4
4

tambahkan tepung panir dan minyak wijen haluskan kali hingga tercampur rata

Langkah 5
5

ambil adonan lalu balutkan ke stik es krim

Langkah 6
6

tuang Sajiku Serbaguna mangkok lalu tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan tdk encer dan tdk terlalu kental

Langkah 7
7

sebelum dicelup ke celupan tabur dulu dengan tepung Sajiku Bakwan Crispy hingga rata

Langkah 8
8

masukkan ke adonan basah

Langkah 9
9

masukkan ke tepung panir

Langkah 10
10

simpan di freezer min 30 menit sebelum digoreng, kemudian goreng hingga matang

Langkah 11
11

campurkan Mayumi Original, kental manis dan keju oles aduk rata

Langkah 12
12

tambahkan oregano aduk rata siap dijadikan toping

Langkah 13
13

sajikan chikuro dengan toping mayonaise diatasnya siap dinikmati

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook