Haluskan paha dan dada ayam fillet, bawang merah, bawang putih, dan telur di dalam chopper.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep ini Terinspirasi dari
Hasil Recook lainnya :
Haluskan paha dan dada ayam fillet, bawang merah, bawang putih, dan telur di dalam chopper.
Tambahkan tepung tapioka, tepung roti, Masako® Rasa Ayam, gula, lada putih bubuk, dan garam. Aduk hingga adonan tercampur rata dan halus.
Ambil 3 sdm adonan ayam, taruh di atas plastik lalu ratakan.
Taruh tusuk sate di sisi ujung lalu gulung adonan ayam dan bungkus dengan plastiknya. Ulangi step yang sama hingga semua adonan ayam habis. Lalu simpan di freezer selama 15 menit.
Lalu, baluri adonan dengan adonan basah.
Setelah itu, goreng adonan yang telah dibaluri sampai kecokelatan.
Saus: Panaskan susu, tambahkan keju quick melt dan bawang putih bubuk. Masak sampai keju meleleh dan mengental. Matikan api, tambahkan Mayumi® dan aduk rata. Angkat dan pindahkan ke mangkuk, setelah dingin pindahkan saus ke piping bag.
Ambil adonan ayam yang telah digoreng, lalu tambahkan saus di tengahnya.
Sajikan.