Resep Chikuro Ala Mayumi

Chikuro Ala Mayumi

Durasi masak 30m
Porsi 10 Porsi
Chikuro ala Mayumi adalah kreasi buncis segar yang dibalut adonan ayam giling berbumbu SAORI® Saus Oriental Teriyaki yang gurih manis, lalu dibalur tepung panir dan digoreng hingga keemasan renyah di luar, juicy di dalam. Disajikan melingkar cantik dengan cocolan saus creamy dari Mayumi® Saus Creamy, perpaduan rasa teriyaki oriental dan creamy mayones ini bikin rasanya unik — gurih, sedikit manis, renyah, dan nagih. Cocok jadi camilan kekinian, lauk praktis, atau ide jualan dari Ajinomoto.

Bahan - bahan

Bahan-bahan

  • Daging ayam giling 100 gram.
  • Buncis 50 gram/5 buah potong dua
  • Bawang putih bubuk 1/2 sdt.
  • Saori saos tiram sck.
  • kaldu bubuk masako rasa daging ayam sck.
  • gula pasir 1/2 sdm
  • Telur ayam 1 butir.
  • Tepung panir. 100 gram
  • Minyak goreng 100 ml.

Cara Membuat

Langkah 1
1

Campur daging ayam giling kasar dengan bawang putih bubuk,kaldu bubuk masako rasa daging ayam,telur ayam fan gula pasi,lalu aduk rata. tambahkan saori saos tiram aduk kembali.

Langkah 2
2

Ambil potongan buncis lalu balutkan adonan ayam bentuk lonjong mengikuti panjang buncis.

Langkah 3
3

Baluri tepung panir adonan yang sudah terbentuk sambil rapikan agar tidak patah dan tepung panir rata.

Langkah 4
4

Goreng chikuro dengan minyak panas sedang sambil sesekali dibalik agar matang merata.

Langkah 5
5

Angkat chikuro dan tiriskan.

Langkah 6
6

Ambil/tarik buncis dari chikuro yg sudah agak dingin.

Langkah 7
7

isi chikuro dengan Ajinomoto mayumi saus creamy untuk cocolan dan chikuro ala mayumi siap disajikan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook