Marinasi dada ayam fillet yang sudah dipotong tipis dengan Masako kaldu jamur, lada bubuk dan bawang putih bubuk, aduk rata diamkan sekitar 30 menit.
Tata selembar dada ayam fillet, diatas taruh smoked beef dan sepotong keju mozzarella, lalu gulung, rapihkan ujungnya gulung kedalam.
Lalu bungkus dengan plastik wrap, simpan difreezer minimal 1 jam.
Buka plastik wrapnya, lalu balur dengan tepung terigu, kemudian celupkan kedalam telur lalu balur dengan tepung roti.
Lalu simpan dikulkas minimal 30 menit, kemudian goreng dengan minyak banyak hingga matang.
Masak semua bahan saus, sambil diaduk-aduk hingga meletup-letup dan mengental, angkat.
Siram chicken cordon blue dengan saus, lalu sajikan dengan Mayumi Saus Creamy Pedas.
Cocol chicken cordon blue dan Mayumi Saus Creamy Pedas.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
