Resep CHICKEN CORDON BLEU

CHICKEN CORDON BLEU

CHICKEN CORDON BLEU
4.84
durasi masak 30 Menit
porsi 10 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Chicken Cordon Bleu jadi salah satu menu favorit karena perpaduan daging ayam yang crispy di luar namun lembut di dalam, dengan isian smoked beef dan keju lumer yang gurih menggoda. Rasa ayam semakin nikmat dengan tambahan Masako rasa ayam dan Ajinomoto yang membuat bumbu lebih meresap dan lezat. Cocok disajikan dengan kentang goreng, salad, atau nasi hangat untuk menu spesial keluarga

Bahan-Bahan

2 dada ayam fillet
4 lembar smoked beef
4 lembar keju slice
1 sdt Masako rasa ayam
1/2 sdt Ajinomoto
1/2 sdt lada bubuk
Tepung terigu secukupnya
2 butir telur
Tepung roti/panir secukupnya
Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1
Langkah 1/4

Belah dada ayam jangan sampai putus lalu pipihkan.Lumuri ayam dengan Masako rasa ayam, Ajinomoto, dan lada bubuk.

2
Langkah 2/4

Isi ayam dengan smoked beef dan keju, lalu lipat dan rapatkan menggunakan tusuk gigi.Balur ayam ke tepung terigu, celup telur, lalu balur tepung panir.

3
Langkah 3/4

Simpan sebentar di kulkas agar panir menempel sempurna.Goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan dan matang.

4
Langkah 4/4

Sajikan hangat dengan saus sambal atau mayones favorit.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook