Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Chicken Cordon Bleu jadi salah satu menu favorit karena perpaduan daging ayam yang crispy di luar namun lembut di dalam, dengan isian smoked beef dan keju lumer yang gurih menggoda. Rasa ayam semakin nikmat dengan tambahan Masako rasa ayam dan Ajinomoto yang membuat bumbu lebih meresap dan lezat. Cocok disajikan dengan kentang goreng, salad, atau nasi hangat untuk menu spesial keluarga
| 2 dada ayam fillet |
| 4 lembar smoked beef |
| 4 lembar keju slice |
| 1 sdt Masako rasa ayam |
| 1/2 sdt Ajinomoto |
| 1/2 sdt lada bubuk |
| Tepung terigu secukupnya |
| 2 butir telur |
| Tepung roti/panir secukupnya |
| Minyak untuk menggoreng |
Belah dada ayam jangan sampai putus lalu pipihkan.Lumuri ayam dengan Masako rasa ayam, Ajinomoto, dan lada bubuk.
Isi ayam dengan smoked beef dan keju, lalu lipat dan rapatkan menggunakan tusuk gigi.Balur ayam ke tepung terigu, celup telur, lalu balur tepung panir.
Simpan sebentar di kulkas agar panir menempel sempurna.Goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan dan matang.
Sajikan hangat dengan saus sambal atau mayones favorit.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook