718.8 Kkal
42.5 gram
41.3 gram
42.5 gram
1.5 gram
Kandungan tiap satu porsi
Chicken Cordon Bleu Bites ala Masako® menghadirkan camilan gurih dengan balutan tepung panir yang renyah dan isian keju lumer di setiap gigitan. Perpaduan ayam cincang berbumbu, smoked beef, dan keju menjadikan hidangan ini cocok disajikan sebagai camilan, lauk, maupun menu spesial untuk keluarga.
Rahasia kelezatan resep ini terletak pada penggunaan Masako® Light yang memberikan cita rasa gurih dan umami pada adonan ayam tanpa mengurangi kelezatan. Dipadukan dengan bawang putih bubuk, lada, dan smoked beef, adonan menjadi semakin kaya rasa.
Temukan inspirasi resep lezat lainnya hanya di aplikasi Dapur Umami! Download sekarang dan nikmati ribuan resep Teruji Umami yang telah teruji kelezatannya untuk menemani setiap momen memasakmu.
Bahan Utama
| 500 gr ayam cincang |
| 5 lembar daging iris asap atau smoked beef, potong persegi 1 cm |
| 1 sdt bawang putih bubuk |
| 1 sdt Masako® Light |
| ½ sdt garam |
| ½ sdt lada halus |
| 200 gr keju cepat leleh, potong dadu 2 cm |
| 100 gr tepung terigu |
| 2 butir telur kocok |
| 100 gr tepung panir kasar |
| 1 liter minyak goreng |
| Saus sambal botolan |
Siapkan wadah, masukan ayam cincang, daging asap, bawang putih bubuk, Masako® Light, garam, dan lada halus, aduk hingga rata. Sisihkan selama 30 menit di dalam kulkas.
Keluarkan ayam dari dalam kulkas, ambil ayam dan pipihkan, taruh 1 potong keju kemudian bulatkan, lakukan hingga selesai.
Lumuri bola-bola ayam dengan tepung terigu lalu celupkan ke dalam kocokan telur dan lumuri kembali dengan tepung panir hingga rata, lakukan hingga selesai.
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan sajikan dengan saus sambal.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
4 Porsi
