Resep Chicken Cordon Bleu

Chicken Cordon Bleu

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi
Chicken Cordon Bleu ini jadi salah satu menu favorit di rumah karena perpaduan ayam juicy, smoked beef gurih, dan keju lumer di dalamnya benar-benar bikin nagih 🤤✨ Ayamnya dimarinasi dengan Ajinomoto dan Masako Ayam supaya rasanya lebih gurih meresap sampai ke dalam. Bagian luarnya renyah golden brown, sementara isi kejunya tetap creamy dan meleleh saat dipotong 🧀🍗 Cocok jadi menu spesial keluarga ataupun ide bekal yang anti membosankan.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 fillet dada ayam besar
  • 4 lembar smoked beef
  • 4 lembar keju slice
  • 1 butir telur
  • Tepung terigu secukupnya
  • Tepung roti secukupnya
  • Nori secukupnya
  • 1/2 sdt Ajinomoto
  • 1 sdt Masako Ayam
  • Lada bubuk secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1

Belah dada ayam lalu pipihkan.Marinasi ayam dengan Ajinomoto, Masako Ayam, dan lada bubuk selama 15–20 menit agar bumbu meresap.

2

Tata smoked beef dan keju di atas ayam lalu gulung rapat.Balut bagian luar dengan nori agar bentuknya cantik dan tidak mudah lepas.

3

Celupkan ke telur, baluri tepung terigu, lalu baluri tepung roti.Simpan sebentar di kulkas agar set dan hasilnya lebih rapi saat digoreng.

4

Goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan dan matang merata.Potong-potong dan sajikan hangat saat kejunya masih lumer

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook