Resep Chicken Cordon Bleu ala Sajiku® #SajikuLezatMeresapSampaiDalam

Chicken Cordon Bleu ala Sajiku® #SajikuLezatMeresapSampaiDalam

Chicken Cordon Bleu ala Sajiku® #SajikuLezatMeresapSampaiDalam
4.91
durasi masak 35 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Chicken Cordon Bleu adalah olahan dada ayam yang diisi dengan smoked beef dan keju, kemudian dibalut tepung roti hingga renyah keemasan. Menggunakan Tepung Bumbu Sajiku® Serbaguna, hidangan ini memiliki cita rasa gurih berbumbu dengan lapisan luar yang garing, sementara bagian dalamnya tetap lembut dengan keju yang meleleh.🧀🍴

Bahan-Bahan

2 dada ayam fillet
2 lembar smoked beef
40 gram keju mozarella
1 bungkus Tepung Bumbu Sajiku® Serbaguna
2 butir telur
Tepung roti secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

1
Langkah 1/5
Langkah 1

Belah dada ayam tanpa putus, lalu pipihkan menggunakan pemukul daging.

2
Langkah 2/5
Langkah 2

Beri isian smoked beef dan keju, kemudian gulung ayam hingga rapat. Bungkus dengan plastik, lalu simpan di kulkas selama 10–20 menit agar padat.

3
Langkah 3/5
Langkah 3

Celupkan gulungan ayam ke dalam adonan tepung sajiku® serbaguna, lalu baluri dengan telur dan tepung roti hingga seluruh permukaan tertutup rata.

4
Langkah 4/5
Langkah 4

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan.

5
Langkah 5/5
Langkah 5

Chicken Cordon Bleu siap di hidangkan, sajikan dengan kentang goreng dan sayuran.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook