Belah dada ayam tanpa putus, lalu pipihkan menggunakan pemukul daging.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Belah dada ayam tanpa putus, lalu pipihkan menggunakan pemukul daging.
Beri isian smoked beef dan keju, kemudian gulung ayam hingga rapat. Bungkus dengan plastik, lalu simpan di kulkas selama 10–20 menit agar padat.
Celupkan gulungan ayam ke dalam adonan tepung sajiku® serbaguna, lalu baluri dengan telur dan tepung roti hingga seluruh permukaan tertutup rata.
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan.
Chicken Cordon Bleu siap di hidangkan, sajikan dengan kentang goreng dan sayuran.